scroll


Concept
Concept

フランス語で
『芸術家の作業場所』を
意味するアトリエ

店内に一歩足を踏み入れると、職人たちがひとつひとつ丁寧に仕上げた繊細なお菓子の芸術作品が溢れているそんな場所を作りたく、アトリエと名付けました。
口に入れた瞬間からはじまる記憶に残るストーリーを、「Atelier Y」のお菓子を通じて皆様の幸せなひとときをお届けしたいと思います。

VIEW MORE

Collection

「Atelier Y」では、自分へのご褒美にはもちろん、大切な方への贈り物にも喜んでいただけるように旬の素材を使用し、
ひとつひとつ丁寧に作り上げています。お誕生日やお祝いごとなど贈答用にも是非ご利用くださいませ。

Atelier Y
Atelier Y
Atelier Y
Atelier Y
Atelier Y
Atelier Y
Atelier Y
Atelier Y
Atelier Y
Atelier Y

VIEW MORE

Gift Gift Gift
Gift

「Atelier Y」のギフトセットです。
焼菓子の詰め合わせやパウンドケーキなど、
贈った方に笑顔になっていただける商品を取り揃えています。

VIEW MORE

Patissier
Patissier

オーナーシェフ山﨑 良人

経歴

2010年
アルピーノ
2013年
ホテル日航東京台場 製菓部門長
2015年
ザ・ペニンシュラ東京 製菓長
2024年
Atelier Y 開業

受賞歴

2015年
ジャパンケーキショー ピエス・アーティスティック 部門 金賞
2016年
ジャパンケーキショー 味と技のピエスモンテ部門 銀賞
2017年
ジャパンケーキショー 味と技のピエスモンテ部門 銀賞
2019年
内海杯 シャルル・プルースト日本国内予選 銀賞
2022年
プラチナ・ジュビリー ケーキコンテスト 準優勝

VIEW MORE

Atelier Y
Shop Info
Shop Info

Open 11:00 – 18:00
Close 水曜日/その他、不定休あり
TEL 047-411-4438

〒276-0042
千葉県八千代市ゆりのき台1-11-5 ソフィアグレース八千代1F
東葉高速鉄道 八千代中央駅から徒歩2分

駐車場 マルエツ第1~第3駐車場提携
※1,000円以上お買い物していただいた方に
駐車券20分無料券をお渡しいたします。

VIEW MORE

Calendar